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大烧饼机

大烧饼机

  • 所属分类:烧饼机
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-11-19
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

鲁东南地区,尤其是滕州市以及周边县市的烧饼机做出的烧饼,是一种采用独特工艺制作的烧饼。首先是制作工具非常特别,制作鲁南地区的烧饼使用得是砖炉。现在经常使用辉旺食品机械厂制造的旋转炉烧饼机。砖炉高2米以上,在砖炉的顶端和中间部分采用两块圆形厚铁板,两块厚铁板中间是空的,上下之 间的距离在50CM左右。下方厚铁板的下面便是炉膛,使用木炭或者无烟煤加热下方厚铁板,用下方厚铁板的温度使其上方空间均匀受热。其次,制作 烧饼的原料只有小麦粉和水,在做烧饼之前先把面和好,和做馒头的程序相同,然后把一块拳头大小的面团放在表面光滑的圆盘上,用手掌来回按压 ,使其厚度适中,大小适中。然后,把只做好的面饼(直径约30CM)放到专用的扫帚(使用脱粒后的高粱穗制成)上,再把面饼使劲贴到上方的厚铁 板上。正常情况下,三分钟以后,一个又薄又圆的烧饼就制成了。 鲁南地区烧饼,制作简单,但是味道很棒。不仅保留的小麦的淀粉甜味,而且非常有嚼劲,适合在农忙时节。老百姓一次做十几个或者几十个烧饼, 可以吃好几顿。 滕州辉旺旋转炉烧饼机,能生产各种烧饼, 满足大众的需求,简单易学好操作,仅需投资几千元,轻松创业。

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